Effektive Mikroorganismen (EM)
EMs sind Mischungen von Bakterien, Pilzen und Hefen, die natürlicherweise in der Umwelt vorkommen und für viele biologische Prozesse unerlässlich sind.
EM werden oft für die Verbesserung der Bodenqualität und der Pflanzengesundheit eingesetzt. Sie helfen, nützliche Bakterien und Pilze im Boden zu fördern und die Nährstoffaufnahme von Pflanzen zu verbessern. EM können auch zur Behandlung von Abwasser und zur Reinigung von Gewässern eingesetzt werden, indem sie helfen, Schadstoffe abzubauen und den Sauerstoffgehalt im Wasser zu erhöhen. Darüber hinaus können EM auch für die Herstellung von fermentierten Lebensmitteln wie Sauerkraut, Kimchi und Kombucha eingesetzt werden, indem sie helfen, nützliche Bakterien für die Fermentation zu fördern.
Sie können optimal in Bedingungen leben können, in denen kein oder nur wenig Sauerstoff vorhanden ist. Fehlen die EMs, kommt es in diesem Umfeld zu unerwünschten, z.T. sogar gesundheitsschädlichen Fäulnisprozessen, was immer durch bekannte üble Gerüche begleitet wird. EMs sind in der Lage, sich in diesem Umfeld gegenüber Mikroorganismen, die für Fäulnis verantwortlich sind, durchzusetzen.
EM sind in der Regel als flüssige Konzentrate erhältlich, die mit Wasser verdünnt und dann auf den Boden, die Pflanzen oder andere Anwendungen aufgetragen werden können. EM sind eine umweltfreundliche Alternative zu chemischen Düngemitteln und Pestiziden und können dazu beitragen, die Gesundheit des Bodens und der Umwelt zu verbessern.
Zu unseren Goldeimer »EMs« gehören Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien und Hefen. EMs werden für den Prozess der Fermentation benötigt.